MENUS

LA VILLA AU FIL DU TEMPS...

Aubergines au pistou, boeuf mariné, condiment tomate, émulsion à l'olive noire.
OU
Petit Gâteau de Courgettes, Chair de Crabes, Quinoa, Huile vierge et citron.
*******************************

Cochon "Pattes Noires" Délicatesses d'Ardèche au Lard Colonnata
OU
Fricassée d'encornets, Chorizo et Céréales, Beurre de Poivrons doux
****************************

Cornet Croustillant, Crème Légère Vanillée, de l'Abricot,.
OU
Biscuit Moelleux, Rhubarde et Fruits Rouges.
32€
Prix Net TTC

LA VILLA EPICES ET AROMATES...

En Attendant...

 ******************

Sablé, Oignons nouveaux en Pissaladière, Chèvre Frais d'Ardèche, Olives Noires.

OU

Légumes de Saison, Thon Rouge Cuit-cru Vinaigrette acidulée au Wasabi.

*******************

Bouillon entre Terre et Mer au Safran d'Ardèche.

OU

Minute de Filet de Boeuf Simmenthal, Jus ThaÏ, Carotte et Sésame.

******************

Les Fromages d'Ici et d'Ailleurs

******************

Sablé, Melon et Framboises de Pays, citron et Verveine fraîche.

Menu: 49.00€

Menu avec poisson et Viande : 59.00€

Tous nos prix sont nets ttc

Profitez de notre sélection, un verre de vin pour accompagner votre plat...

Tariquet, Verre de vin blanc ou rouge 6.00€